Revolvemoscon frecuencia para que se cocinen uniformemente y se doren bien las patatas. Cuando el vino blanco se haya reducido, añadimos el caldo y cocinamos a fuego lento. Una vez que las patatas estén doradas, las añadimos al conejo, lo tapamos y dejamos que continue con la cocción.
Incorporarel conejo de nuevo a la cazuela y regar con el vino tinto y el agua. Cocinar a fuego medio-bajo durante 45 minutos, removiendo de vez en cuando. Rectificar de Otra opción es el “Conejo al ajillo”, en el que se prepara el conejo en una salsa de ajo y aceite de oliva. También está el “Conejo con arroz”, una receta que
Cadavez es más apreciada la carne de conejo, y con razón. Al ajillo, encebollado, a la brasa,..podemos cocinarlo de muy distintas maneras. Este guiso con vino tinto es una auténtica delicia. No dejéis de probarlo, os encantará. Ingredientes: 1 conejo. 300 gr. de panceta cortada en dados. 1 cebolla. 1 pimiento rojo.

Ingredientes1 conejo en trozos 1 cabeza ajos (unos 10 dientes de ajo) Aceite de oliva Sal 1 chorrito de vinagre 200 ml de vino blanco 200 ml de caldo de pollo Tomillo, romero,

Elconejo al ajillo con vino blanco es una opción perfecta para acompañar con arroz blanco, patatas fritas o una ensalada fresca. ¡Buen provecho! Conejo al ajillo al horno: receta fácil y deliciosa en 11 pasos. El conejo al ajillo al horno es un plato tradicional de la gastronomía española. Recetacon explicación detallada paso a paso y fotografías para preparar conejo frito al ajillo. Una receta fácil, rápida y sabrosa. 15 febrero, 2015 12:39 guardar pjKC9G. 283 165 69 351 119 329 277 182 144

conejo al ajillo con vino tinto